Skip to main content

(Sức khỏe mỗi ngày) Bệnh gút ăn thịt thế nào để không bị đau?

Bệnh gút là gì ?

Gút (gout) là bệnh trong nhóm viêm màng hoạt dịch khớp do tinh thể,
Gút (gout) : Bệnh do lắng đọng tinh thể urat trong khớp, tổ chức quanh khớp. Gút (gout) là một bệnh chuyển hoá đặc trưng bằng những đợt viêm khớp cấp tái phát và lắng đọng urat trong các mô, gây ra do tăng acid uric máu

Biểu hiện đặc trưng bệnh gút thường bạn bị đánh thức đột ngột vào nửa đêm, nguyên ngân là ngón chân cái như bị lửa đốt. Nó nóng rát, sưng phồng, đau đớn và cảm giác nặng nề không thể chiu đựng nổi. Trường hợp này có lẽ bạn đang bị cơn Gout cấp tính (viêm khớp do Gout) – một dạng viêm khớp đặc trưng bởi các cơn đau nặng nề, đột ngột, khớp sưng đỏ.
Bệnh gút ăn có được thịt?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Các thức ăn từ cơ quan nội tạng như gan, thận, não, lòng hay các loại thịt đỏ, bia, hải sản, cá trích, cái thu, sò,… chứa hàm lượng purin cao nhất. Chính vì vậy nên đôi khi người bệnh gút chỉ ăn với một lượng nhỏ cũng gây ra cơn gút cấp ngay sau bữa ăn. Bạn đọc tham khảo thêm những loại thực phẩm người bệnh gút nên hạn chế ăn tại đây.
Trong khi đó, các loại thịt trắng như thịt heo, gia cầm, măng tây cung cấp ít chất đạm hơn. Đây là những thực phẩm cho người bị gút có thể sử dụng được. Ngoài ra, có thể chế biến các món ăn từ cá nước ngọt để cung cấp thêm lượng vitamin thiết yếu và góp phần làm đa dạng bữa ăn hàng ngày.
Chuyên gia dinh dưỡng xin đưa ra nhận định: bệnh gút ăn được những loại thịt sau:
Các loại thịt từ gia cầm: thịt gà, thịt vịt, thịt ngan, thịt ngỗng,…
Các loại thịt trắng từ thịt heo
Bệnh gút ăn được các loại cá: cá chép, cá trôi, cá trê,…
Chế độ ăn cho người bệnh gút thích hợp

Điều trị bằng chế độ ăn cho người bệnh gút thích hợp: vừa giảm tổng hợp axit uric vừa tăng đào thải axit uric qua thận. Chế độ ăn có vai trò rất quan trọng trong điều trị cơn gút cấp tính, mạn tính và có tác dụng làm giảm các cơn cấp của gút mạn tính.
Thịt lợn chỉ nên ăn 2-3 lần/tuần
Sử dụng thức ăn ít chứa nhân purin (0-5 mg/100gam) như ngũ cốc, các loại hạt, bơ,
mỡ, đường, trứng, sữa, phomat, rau quả.
Hạn chế thức ăn chứa nhiều acid uric (50-150 mg/100g) như: Thịt, cá, hải sản, thịt gia cầm, đậu đỗ, nấm, củ cải trắng, súp lơ. Chỉ nên ăn từ 2-3 lần/tuần.
Không nên ăn các loại có nhiều purin (trên 150 mg/100g) như: Óc, gan, bầu dục, cá trích, nước luộc thịt, nấm, măng tây, xà lách, sò.
Hạn chế thức ăn chứa nhiều acid uric: Thịt, cá, hải sản, thịt gia cầm, đậu đỗ, nấm, củ cải trắng, súp lơ
Tuyệt đối không uống rượu, bia, cà phê, chè vì nó làm axit uric máu.
Duy trì cân nặng ở mức độ hợp lý, nếu người thừa cân và béo phì không nên giảm cân quá nhanh mà nên giảm cân từ từ.
Ăn nhiều rau xanh, hoa quả không chua vì nó làm tăng axit uric máu.
Uống đủ nước hàng ngày từ 2 - 2,5 lít/ngày, nên uống nước khoáng, nước rau.
Giảm lượng đạm trong khẩu phần: tổng lượng thịt hoặc cá,…
Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết.
Các thực phẩm có lượng đạm tương như: 100 g thịt = 180 g đậu phụ = 70 g lạc hạt = 100 g cá = 100 g tôm. Nhu cầu về protein không quá 1g/kg/ngày, đạm động vật và đậu đỗ ăn không quá 100g/ngày.
Để hạn chế các cơn đau xảy ra, bạn nên có kế hoạch điều chỉnh chính bữa ăn hàng ngày. Không chỉ lựa chọn những loại thịt chứa ít chất đạm mà bạn còn nên kết hợp thêm các loại rau xanh và đồ uống để không chỉ khiến bữa ăn ngon hơn mà còn làm hạn chế sự dư thừa của chất đạm.

https://gluwhite-platinum.blogspot.com/
https://gluwhite2022.blogspot.com/
https://vien-sui-trang-da-gluwhite.blogspot.com/
https://vien-sui-gluwhite.blogspot.com/ 


Dịch vụ trẻ hóa da tại thẩm mỹ koreans là một dịch vụ hàng đầu của chúng tôi suốt nhiều năm qua, nhờ sự yêu mến của các chị em nên đây có lẽ là một dịch vụ mà lúc nào cũng đắt khách nhất tại thẩm mỹ viện koreans.
Sở hữu một làn da trắng sáng và trẻ trung ở tuổi 30 luôn là niềm ao ước của tất cả phụ nữ hiện đại ngày nay. Chính vì vậy ngoài những phương pháp như thường xuyên massage da mặt, sử dụng mỹ phẩm chăm sóc da hay chế độ ăn uống khoa học…thì việc sử dụng liệu trình chăm sóc da tại các spa luôn được mọi chị em có xu hướng lựa chọn nhiều hơn bởi có thể vừa tiết kiệm thời gian, công sức mà còn hiệu quả cao.

Một trong những dịch vụ nổi trội nhất, uy tín và chất lượng tại thẩm mỹ viện koreans luôn được quý khách hàng biết tới và sử dụng đó là dịch vụ trẻ hóa làn da mặt được áp dụng bởi các liệu trình khoa học, kết hợp các thiết bị công nghệ cao giúp cho quá trình trị liệu, chăm sóc da luôn đạt kết quả cao nhất.

Comments

Popular posts from this blog

(Sức khỏe mỗi ngày) Top 5 loại hoa quả giúp phát triển trí não cho trẻ, cha mẹ nên nhớ

Cam Cam là loại trái cây chứa nhiều vitamin C nhất cùng với hàm lượng vitamin A, B1, khoáng chất tốt cho trí não. Mỗi ngày uống một cốc nước cam ép hoặc 1 quả cam sẽ giú cơ thể minh mẫn, tăng cường sức đề kháng để giảm căng thẳng và mệt mỏi, ăn trực tiếp rất tốt bởi trong xác cam chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Chuối Quả chuối quen thuộc và bổ dưỡng đối với tất cả chúng ta. Các nhà khoa học đã chỉ ra chuối có chứa nhiều serotonin có khả năng truyền tín hiệu nhanh đến não giúp phản ứng kịp thời và nhanh nhậy trước mọi tình huống. Trong quả chuối chứa vitamin C, E,… giúp não bộ sản sinh ra các chất điều hòa làm điều hòa giấc ngủ sâu và ngon hơn. Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 1 quả là đủ cho não bộ và cơ thể, nhưng ăn quá nhiều dễ bị tiêu chảy không tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa Táo Táo là trái cây của sức khỏe không chỉ tốt cho tim mạch, đường ruột,… nó còn đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho não bộ. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp tăng acetycholine chất ...

Degas/Cassatt at the National Gallery of Art

Mary Cassatt , Little Girl in a Blue Armchair , 1878 oil on canvas National Gallery of Art, Washington, Collection of Mr. and Mrs. Paul Mellon Edgar Degas's (1834–1917) influence on fellow impressionist Mary Cassatt (1844–1926) is widely known, but her role in shaping his work and introducing him to American audiences is fully examined for the first time in Degas/Cassatt . On view at the National Gallery of Art, Washington—the sole venue worldwide—from May 11 through October 5, 2014, the exhibition includes some 70 works in a variety of media. Groundbreaking technical analysis is presented by conservators and scientists who examined key works by both artists. "Despite differences of gender and nationality, Degas and Cassatt forged a deep friendship founded on respect and admiration, and we are delighted to share the results of this relationship with our visitors. The Gallery is particularly well suited to the exploration of this subject because of the exceptional ...

Visions and Nightmares: Four Centuries of Spanish Drawings

All works: The Morgan Library & Museum, New York All works, unless noted, photography: Graham S. Haber Visions and Nightmares: Four Centuries of Spanish Drawings at the Morgan Library & Museum January 17–May 11, 2014 explores the shifting roles and attitudes toward the art of drawing in Spain, as well as the impact of the Catholic Church and the nightmare of the Inquisition on Spanish artists and their work. It is the first exhibition of Spanish drawings ever to be held at the Morgan Library & Museum, whose holdings in this area are relatively small but strong. The exhibition features more than twenty drawings spanning the sixteenth through the nineteenth centuries. Works by well-known artists such as José de Ribera, Bartolomé Esteban Murillo, and Francisco Goya are presented alongside sheets by equally talented but less familiar artists, including Vicente Carducho, Alonso Cano, and Eugenio Lucas. Complementing the drawings is a display of contemporary Spanish letters and...